この一週間、
能面展と桜に酔いしれて大事な食材の収穫を忘れていました。 (>_<)



能面展の始まる前は、

一週間前のタラの芽












               庭のタラの芽 (一週間前)


こんな状態でしたので、採り頃を見計らっていたのですが ・ ・ ・



明日の爆弾低気圧の予報を聞いて、慌てて収穫しました。

収穫


時すでに遅く、採り頃を少し逸した感じです。

葉が開いてしまいました。


それでも、
めげずに旬の天ぷらを美味しく頂きましたとサ


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遅れても、旬は旬 

旬の味わいを日本酒で ・ ・ ・

面展での立会疲れも解消しました。



明日の能面展の最終日は大荒れの天気になるようですが、
何とか頑張れそうです。




まだまだ、二番芽も楽しめます。